Buffalo Wings Pioneiro

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Temperar o frango com sal e pimenta, passar no trigo e fritar por imersão – óleo aquecido em 180ºC.
Numa panela pequena, misturar o molho de pimenta, o mel a manteiga e o alho em pó e levar ao fogo. Desligar assim que ferver.
Colocar o frango frito numa bacia grande, despejar o molho sobre o frango e mexer, para misturar bem.
Servir acompanhado de maionese.

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